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PEACH

Brunch · Strasbourg

Le brunch à Strasbourg, tous les jours de l’année.

Pas de buffet réservé au dimanche matin : chez PEACH, le brunch se sert à l’assiette, dressée à la minute, du lundi au dimanche — 100 % fait maison, de 9h à la fermeture, sans coupure.

Formules brunch 18,50 € et 24,90 € · Menus enfants · Options végétariennes & vegan

Table de brunch dressée chez PEACH à Strasbourg : œufs brouillés, matcha latte et couverts dorés sur le marbre

oui, même un mardi à 15h !

Comment ça marche

Un brunch à l’assiette, pas une course au buffet.

À Strasbourg, le brunch est souvent un buffet du dimanche. Nous avons pris le chemin inverse : des assiettes individuelles, servies à table, tous les jours de la semaine. Voilà ce que ça change.

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À l’assiette, pas au buffet

Chacun choisit son assiette à la carte — salée, sucrée, ou les deux. Elle est dressée à la minute et arrive à table. Pas de file, pas de plateau, pas de course au buffet.

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De 9h à la fermeture, sans coupure

La cuisine ne connaît pas de coupure, tous les jours. Brunch à 9h, à 13h ou à 16h30 : c’est la même carte, les mêmes assiettes fraîches. Personne ne vous dira « le service est terminé ».

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Restez aussi longtemps que vous voulez

Un brunch qui s’étire, un deuxième café, une pâtisserie de la vitrine pour finir : la table est à vous. On ne presse jamais personne.

En salle

Dressées à la minute, posées sur le marbre.

La salle est colorée, les assiettes aussi. Trois assiettes et boissons dressées un matin comme les autres, entre coussins papillons et couverts dorés.

Assiette salée du brunch — œuf au plat, bacon, chips de patate douce, jeunes pousses et grenade — accompagnée d’un strawberry matcha, couteau doré et rose rouge sur le marbre
L’assiette salée et son strawberry matcha.
Bowl coloré au saumon vu de dessus, dressé sur la table en marbre
Le bowl, généreux comme un vrai repas.
Deux infusions d’hibiscus aux reflets rouge et ambre, fleurs séchées en coupelle
L’hibiscus du bissap, esprit des racines.

Les formules

Quatre façons de bruncher.

Du petit matin pressé au grand brunch de groupe : chaque formule associe une assiette de la carte à sa boisson. Et si rien ne colle, la carte se commande aussi à l’unité.

Deux smoothies maison — Banana et Pineberry — avec pailles en papier et rose rouge en soliflore

Formule sucrée

18,50 €

Une assiette sucrée de la carte + une boisson chaude.

Formule salée

24,90 €

Une assiette salée de la carte + un jus pressé.

Early Morning

8,50 €

Deux œufs — pochés, au plat ou brouillés — ou deux tranches de bacon, sur pain au levain.

Jusqu’à 11h, du lundi au samedi

Brunch à volonté

dès 32 €

Buffet sucré-salé pour les groupes de 15 personnes et plus, en privatisation. Boissons signatures sans alcool à volonté en option (+9 €).

Dès 32 €/pers., sur devis

Le brunch à volonté est réservé aux groupes de 15 personnes et plus, en privatisation — tous les détails ici.

La carte du brunch

Du salé, du sucré, du voyage.

Pancakes salés, french toast au gravlax, bowls, pain perdu : des recettes de la maison qui voyagent entre Afrique, Asie et France — toutes servies de 9h à la fermeture.

Toute la carte
Assiette salée généreuse servie dans la salle de PEACH — marbre, or et coussins papillons en arrière-plan

Les assiettes salées

Servies toute la journée, de 9h à la fermeture — jamais de coupure.

  • Harlem 20th Century

    Nos pancakes salés emblèmes, clin d’œil aux comptoirs de Harlem.

    16,50 €

  • Ivory Coast

    Alloco, attiéké, salade kachumbari, poulet frit et sauce dja — l’assiette aux racines ivoiriennes.

    17,50 €

  • French Toast gravlax

    Pain perdu salé, saumon gravlax maison.

    16,50 €

  • ACD Bowl

    Notre bowl complet, en version vegan ou saumon.

    16,50 €

  • Som'Eggs

    La création de la maison autour de l’œuf.

    15,50 €

  • Paris Nine O’Clock

    Le petit matin parisien, revisité à notre façon.

    15,50 €

  • Spring Taste

    L’assiette fraîcheur de la carte.

    15,50 €

  • Green & Creamy

    Végétarien, vert et crémeux — comme son nom l’indique.

    15,50 €

  • Childhood

    Le clin d’œil régressif de la carte.

    16,50 €

Assiette brunch salée-sucrée — banane, noix de pécan et purée orangée — servie avec un thé violet à la fleur de pois papillon

Les assiettes sucrées

La pâtisserie française en version brunch.

  • Suny Pancakes

    Pancakes aux agrumes et orange sanguine, chantilly à la verveine, limoncello maison.

    16,50 €

  • Pain perdu Bailey’s

    Pain perdu au Bailey’s, crème pâtissière au café, fruits rouges.

    Contient de l’alcool

    16,50 €

  • Honey Toast

    Brioche façon crème brûlée, sauce à l’orange sanguine.

    prix sur place

  • Tasty Pancakes

    Les pancakes sucrés classiques de la maison.

    prix sur place

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé — à consommer avec modération.

En famille

Les enfants brunchent aussi. Le chien attend au frais.

Jusqu’à 12 ans — et un coin jeux pour patienter. Pendant que les assiettes arrivent, le coin jeux fait patienter les petits — et la gamelle d’eau fraîche attend les chiens, qui sont ici chez eux.

  • Sweet Peach Children

    Toast ou pancakes sucrés, format enfant.

    7,50 €

  • Salt Peach Children

    Œufs brouillés, bacon ou dinde, format enfant.

    10 €

Pour aller plus loin

Votre brunch, votre quartier, votre régime.

Vous venez de la Krutenau ou de Neudorf ? Vous cherchez un brunch vegan, halal ou du samedi ? Chaque page vous dit comment PEACH y répond.

Questions fréquentes

Le brunch PEACH, en questions.

Le brunch est-il à volonté ?

Non : chez PEACH, le brunch se sert à l’assiette, dressée à la minute — c’est notre différence avec les buffets. Le format à volonté existe uniquement pour les groupes de 15 personnes et plus, en privatisation, dès 32 €/pers.

Combien coûte le brunch ?

Les assiettes vont de 15,50 € à 17,50 €. Deux formules : sucrée avec boisson chaude à 18,50 €, salée avec jus pressé à 24,90 €. Et jusqu’à 11h du lundi au samedi, l’Early Morning est à 8,50 €.

Y a-t-il des options vegan, végétariennes ou halal ?

Oui : l’ACD Bowl existe en version vegan, le Green & Creamy est végétarien, et la maison est halal friendly. Signalez vos allergies ou votre régime en arrivant : la cuisine s’adapte.

Peut-on bruncher à emporter ou en livraison ?

Oui : livraison via Deliveroo sur Strasbourg et l’Eurométropole, click & collect pour les douceurs de la vitrine, et commande à emporter au comptoir, prête en une dizaine de minutes.

Peut-on venir bruncher en groupe ?

Bien sûr. À partir de 4 personnes, un appel au 09 86 46 09 89 nous aide à préparer votre table — surtout le week-end. À partir de 15 personnes, la véranda se privatise avec le buffet à volonté, sur devis.

Jusqu’à quelle heure peut-on bruncher ?

Jusqu’à la fermeture : 18h du lundi au mercredi, 23h du jeudi au dimanche. La cuisine ne coupe jamais entre les services — bruncher à 15h30 est parfaitement normal ici.

réservation en ligne en une minute

Votre brunch vous attend — aujourd’hui, pas dimanche prochain.